식품산업과 생명공학 발전을 선도하고 국가와 지역사회 발전에 기여할 수 있는 식품생명과학 전문인력 양성 미래 성장동력인 바이오식품 소재 발굴 및 6차산업 개발 역량을 갖춘 전문인력 양성 농림수산 식품재료의 가공·제조 및 식품품질관리에 필요한 실무형 전문인력 양성 식품가공 및 식품품질관리에 대한 전문지식과 풍부한 인성을 갖춘 인재 양성